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ANTIPASTI
Mozzarella di Bufala da 250 gr. alla Caprese
Mozzarella di Bufala da 250 gr., Pomodori, Origano e Olio EVO
€ 10.00
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Mozzarella e Crudo
Mozzarella di Bufala da 250 gr. e Prosciutto Crudo di Parma 18 mesi
€ 12.00
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Mozzarella e Cotto
Mozzarella di Bufala da 250 gr. e Prosciutto Cotto alla brace
€ 12.00
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Mozzarella Ripiena 1
Mozzarella di Bufala da 250 gr. ripiena di Polpettine Fritte e Parmigiana di Melanzane e Basilico
€ 10.00
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Mozzarella Ripiena 2
Mozzarella di Bufala da 250 gr. ripiena di Friarielli, Polpettine Fritte, Bacon e Fonduta di Parmigiano Reggiano
€ 10.00
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Mozzarella Ripiena 3
Mozzarella di Bufala da 250 gr., Polpettine Fritte, Mortadella di Bologna IGP e Pesto di Pistacchio
€ 10.00
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Tagliere
Per 2 persone
Mozzarella di Bufala da 250 gr., Stracciata di Bufala con Pistacchio sbriciolato, Prosciutto Crudo di Parma 18 mesi, Mortadella di Bologna IGP, Carpaccio affumicato di Black Angus, Bruschette al Pomodorino Rosso & Giallo e Olive Ascolane
€ 30.00
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Scegli il tuo tipo di Patata:
- € 4.00 Fry Deep*
- € 5.00 Twister*
- € 5.00 Crisscut*
- € 5.00 Patata Rossa Americana*
- € 5.00 Patata al Forno*
- € 5.00 Chips
Aggiungi Carne/Salumi:
- € 2.00 Bacon
- € 2.00 Salsiccia
- € 2.00 Wurstel
- € 2.00 Porchetta
- € 2.00 Polpette Fritte
- € 2.00 Pulled Pork
- € 2.00 Straccetti di Pollo Croccante
- € 2.00 Mortadella
Aggiungi Formaggi/Salse/Pesti:
- € 1.00 Fior di Latte
- € 1.00 Provola di Bufala
- € 1.00 Fonduta di Cheddar
- € 1.00 Crema di Parmigiano Reggiano
- € 1.00 Crema di Cacio e Pepe
- € 1.00 Fonduta di Scamorza
- € 1.00 Pesto di Pistacchio
- € 1.00 Maionese al Pepe Nero
- € 1.00 Lime e Pepe
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* Prodotti surgelati
Polpettine
(5 pezzi)
- Classica
€ 5.00 - Riduzione pomodoro del piennolo, scaglie e basilico fresco
€ 7.00 - Cacio e pepe
€ 6.00 - Pistacchio e mortadella
€ 6.00 - Fonduta di Cheddar e Bacon
€ 6.00 - Crema di Parmigiano e Tarallo sbriciolato
€ 6.00
- Classica
Frittatine
- Classica
€ 2.50 - Cacio e Pepe
€ 4.50 - Mortadella & Pistacchio
€ 4.50
- Classica
Crocchè
- Classico
€ 2.00 - Cacio & Pepe
€ 3.50 - Mortadella & Pistacchio
€ 4.00 - Pulled Pork, Cheddar e Cipolla Croccante
€ 4.00 - Cheddar e Bacon
€ 4.00 - Polpettina e Crema al Parmigiano Reggiano e Tarallo sbriciolato
€ 4.00
- Classico
Misto Fritti*
Donuts di Pollo & Bacon (2 pz.), Banditos (2 pz.), Alette di Pollo (2 pz.), Double Stick (2 pz.), Anelli di Cipolla (4 pz.)
€ 12.00
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Alette di Pollo*
5 pz. ~ € 5.00
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Banditos*
6 pz. ~ € 5.00
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Double Stick*
4 pz. ~ € 6.00
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Donuts*
di Pollo e Bacon
4 pz. ~ € 6.00
⠀
Anelli di Cipolla*
6 pz. ~ € 5.00
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Chele di Granchio*
6 pz. ~ € 5.00
⠀
Olive Ascolane*
6 pz. ~ € 5.00
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Mozzarelline impanate*
5 pz. ~ € 5.00
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Jalapeño Red Hot*
3 pz. ~ € 5.00
Nuggets di Pollo*
6 pz. ~ € 5.00
* Prodotti surgelati
panini
Troisi
Hamburger di Maiale, Provola, Bacon, Friarielli, Patata Rosty*, Maionese al Pepe e Tarallo sbriciolato
€ 11.00
⠀
Toto’
Hamburger di Black Angus, Patate al Forno, Prosciutto Crudo di Parma 18 mesi, Funghi Porcini e Rucola
€ 11.00
⠀
Eduardo
Hamburger di Scottona, Provola, Mortadella di Bologna IGP, Stracciata di Bufala, Crocchè e Pesto di Pistacchio
€ 11.00
⠀
Peppino
Hamburger di Scottona, Pulled Pork, Fonduta di Cheddar, Patate Rosse Americane* e Cipolla Caramellata
€ 11.00
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Arena
Hamburger di Black Angus, Mozzarella di Bufala, Fonduta di Cheddar, Insalata Iceberg, Pomodori, Anelli di Cipolla*, Bacon e Uovo
€ 12.00
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De Crescenzo
Hamburger di Scottona, Provola Crispy*, Prosciutto Crudo di Parma 18 mesi, Melanzane al Funghetto e Basilico fritto
€ 10.00
⠀
Bud Spencer
Porchetta, Fior di Latte, Patate al Forno, Parmigiana di Melanzane Bianca e Prosciutto Cotto alla brace
€ 10.00
⠀
De Sica
Hamburger di Scottona, Stracciata di Bufala, Rucola, Melanzane Arrostite, Carpaccio di Black Angus e Pesto di Basilico
€ 10.00
⠀
Decimo Morso
Hamburger di Black Angus, Provola, Chips di Patate Viola, Mortadella di Bologna IGP, Scaglie di Caciocavallo e Pesto di Pistacchio
€ 11.00
⠀
Sorrentino
Hamburger di Scottona, Stracciata di Bufala, Rucola, Pomodorini Gialli e Pesto di Pistacchio
€ 9.00
⠀
Servillo
Hamburger di Scottona, Fonduta di Cheddar, Bacon, Salsa Guacamole, Insalata Iceberg, Pomodoro e Erba Cipollina
€ 11.00
⠀
Salemme
Hamburger di Scottona, Stracciata di Bufala, Zucchine alla Scapece, Prosciutto Cotto alla brace e Scaglie di Caciocavallo
€ 11.00
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Siani
Banditos di Pollo, Fonduta di Cheddar, Bacon, Insalata Iceberg, Cipolla Croccante e Salsa Algerina
€ 10.00
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Casagrande
Hamburger di Scottona, Mozzarella di Bufala da 250 gr. ripiena di Parmigiana di Melanzane Rossa e Basilico
€ 11.00
⠀
Buccirosso
Hamburger di Maiale, Mozzarella di Bufala da 250 gr. ripiena di Friarielli, Bacon e Fonduta di Parmigiano Reggiano
€ 11.00
⠀
Biagio Izzo
Cotoletta Croccante, Fonduta di Cheddar, Bacon, Insalata Iceberg, Patatine Crisscut* e Salsa Bacconaise
€ 9.50
Giannini
Riduzione pomodorino del piennolo, entrecote di balck angus argentina, rucola e scaglie di grana padano
€ 14.00
Mastroianni
Filetto di Maialino Crispy, Provola di bufala, Scarola con olive, capperi e noci, crema di parmigiano e nduja
€ 12.00
* Prodotti surgelati
Sophia Loren
Pomodorino Corbarino, Mozzarella di Bufala campana, Grana Padano, Basilico e olio evo
€ 12.00
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Pupella
Pancetta honey bacon, fior di latte di agerola, formaggio di fossa, Patate al forno, funghi porcini, olio evo
€ 14.00
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Lina Sastri
Salsiccia, provola di bufala, crema di friarielli, tarallo sbriciolato, olio evo
€ 13.00
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Titina
Mortadella di Bologna IGP, Caciocavallo Irpino, Pesto di pistacchio, olio evo
€ 12.00
Serena
Pulled pork, cipolla caramellata, cheddar, patate rosse
€ 13.00
Scegli la tua Carne:
⠀
- € 5.50 Hamburger di Scottona
- € 7.00 Hamburger di Angus
- € 5.00 Hamburger di Salsiccia
- € 5.00 Pulled Pork
- € 5.00 Kebab
- € 5.00 Porchetta di Ariccia
- € 5.00 Cotoletta Croccante
- € 5.00 Petto di Pollo alla Piastra
- € 5.00 Polpetta
- € 4.00 Würstel
Opzioni Vegane/Vegetariane:
⠀
- € 6.00 Homestyle Burger*
- € 6.00 Green Oat Burger*
- € 6.00 Crunchy Chik’n Burger*
Aggiungi i Contorni:
⠀
- € 2.00 Parmigiana Bianca
- € 2.00 Parmigiana Rossa
- € 1.00 Patate al Forno
- € 1.00 Patate Fritte Frydip*
- € 2.00 Patate Fritte Twister*
- € 2.00 Patate Fritte Rossa*
- € 1.00 Chips
- € 2.00 Patate Fritte Crisscut*
- € 1.00 Zucchine Arrostite
- € 1.00 Zucchine alla Scapece
- € 1.00 Zucca Arrostita
- € 1.00 Melanzane Arrostite
- € 1.00 Melanzane a Funghetto
- € 1.00 Melanzane a Filetto
- € 1.00 Funghi Champignon Trifolati
- € 2.00 Funghi Porcini Trifolati
- € 2.00 Misto Funghi Trifolati
- € 1.00 Cipolla Croccante
- € 1.00 Cipolla Caramellata
- € 1.00 Friarielli
- € 0.50 Insalata Iceberg
- € 0.50 Pomodori
- € 0.50 Pomodorini
- € 0.50 Pomodorini Gialli
- € 0.50 Rucola
Aggiungi i Formaggi:
⠀
- € 1.00 Fior di Latte
- € 1.00 Provola di Bufala
- € 1.00 Cheddar
- € 1.00 Salsa al Parmigiano Reggiano
- € 1.00 Salsa Cacio e Pepe
- € 1.00 Fonduta di Scamorza
- € 1.00 Sottiletta
- € 1.00 Caciocavallo
- € 2.00 Mozzarella di Bufala a fette
Aggiungi i Salumi:
⠀
- € 2.00 Prosciutto Crudo di Parma 18 mesi
- € 2.00 Prosciutto Cotto alla brace
- € 2.00 Carpaccio affumicato di Black Angus
- € 1.00 Bacon
- € 2.00 Mortadella di Bologna IGP
Aggiungi le Salse:
⠀
- € 1.00 Maionese al Pepe
- € 1.00 Salsa Bacconaise
- € 1.00 Salsa Smoked
- € 1.00 Salsa Algerina
- € 1.00 Salsa Messicana
- € 0.50 Tabasco
- € 1.00 Salsa Andaluse
⠀
* Prodotto Surgelato
OPZIONE GLUTEN FREE
€ 1.50
carni
Tagliata di Entrecote di Black Angus Argentina/Uruguay
(350 gr.)
⠀
- servita con Rucola, Scaglie e Pomodorini
- servita con Patate al Forno e Funghi Porcini
- servita con Verdure grigliate (melanzane e zucchine)
- servita con Patate al Forno e Friarielli
- servita con Patatine Fritte e Insalata
€ 25.00
Tagliata di Entrecote di Simmental selezione Premium / Mandriani Spagna
(350 gr.)
⠀
- servita con Rucola, Scaglie e Pomodorini
- servita con Patate al Forno e Funghi Porcini
- servita con Verdure grigliate (melanzane e zucchine)
- servita con Patate al Forno e Friarielli
- servita con Patatine Fritte e Insalata
€ 35.00
Tagliata di Entrecote di Rubia Gallega selezione Premium / Mandriani Spagna
(350 gr.)
⠀
- servita con Rucola, Scaglie e Pomodorini
- servita con Patate al Forno e Funghi Porcini
- servita con Verdure grigliate (melanzane e zucchine)
- servita con Patate al Forno e Friarielli
- servita con Patatine Fritte e Insalata
€ 35.00
⠀
Misto Carne
Costata di Maiale, Salsiccia di Maialino Nero Casertano, Costine di Agnello del Galles, Scamone di Scottona
⠀
- servita con Rucola, Scaglie e Pomodorini
- servita con Patate al Forno e Funghi Porcini
- servita con Verdure grigliate (melanzane e zucchine)
- servita con Patate al Forno e Friarielli
- servita con Patatine Fritte e Insalata
€ 30.00
⠀
Costata di selezione Premium | Mandriani Frollatura minimo 45 giorni
Frollatura minimo 45 g.
(500/600 gr.)
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- € 8.00 l’etto Simmenthal
- € 8.00 l’etto Black Angus
- € 8.00 l’etto Charra
- € 8.00 l’etto Sashi
servita con:
⠀
- servita con Rucola, Scaglie e Pomodorini
- servita con Patate al Forno e Funghi Porcini
- servita con Verdure grigliate (melanzane e zucchine)
- servita con Patate al Forno e Friarielli
- servita con Patatine Fritte e Insalata
€ 5.00
Hamburger di Scottona
⠀
- servita con Rucola, Scaglie e Pomodorini
- servita con Patate al Forno e Funghi Porcini
- servita con Verdure grigliate (melanzane e zucchine)
- servita con Patate al Forno e Friarielli
- servita con Patatine Fritte e Insalata
€ 12.00
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Hamburger di Black Angus
⠀
- servita con Rucola, Scaglie e Pomodorini
- servita con Patate al Forno e Funghi Porcini
- servita con Verdure grigliate (melanzane e zucchine)
- servita con Patate al Forno e Friarielli
- servita con Patatine Fritte e Insalata
€ 15.00
⠀
Hamburger di Salsiccia
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- servita con Rucola, Scaglie e Pomodorini
- servita con Patate al Forno e Funghi Porcini
- servita con Verdure grigliate (melanzane e zucchine)
- servita con Patate al Forno e Friarielli
- servita con Patatine Fritte e Insalata
€ 11.00
⠀
Cotoletta Croccante
⠀
- servita con Rucola, Scaglie e Pomodorini
- servita con Patate al Forno e Funghi Porcini
- servita con Verdure grigliate (melanzane e zucchine)
- servita con Patate al Forno e Friarielli
- servita con Patatine Fritte e Insalata
€ 11.00
⠀
Petto di Pollo alla piastra
⠀
- servita con Rucola, Scaglie e Pomodorini
- servita con Patate al Forno e Funghi Porcini
- servita con Verdure grigliate (melanzane e zucchine)
- servita con Patate al Forno e Friarielli
- servita con Patatine Fritte e Insalata
€ 11.00
vegetariani & vegani
Plant Chili Nuggets
100% Vegano, 100% Plant-based.
⠀
Uno spuntino per tutti, ricco di gusto e temperamento: la versione a base vegetale cremosa e convincente come l’originale. Con croccanti peperoncini jalapeño piccanti e una fragrante tempura. Un’autentica delizia!
5 pezzi ~ € 5.00
⠀
Cauli Wings
Veggie Wings di cavolfiore con croccante panatura piccante al BBQ.
5 pezzi ~ € 5.00
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Plant Chik’n Nuggets
Il preferito dei finger food ora anche vegano. 100% Proteine del grano con autentico gusto Chik’n in un irresistibile rivestimento di tempura.
5 pezzi ~ € 5.00
Homestyle Burger
Plant-based: 100%, 100% proteine del grano.
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Gusto genuino, consistenza tenera. Il carattere artigianale di questo eroe vegano conquista qualsiasi palato, dall’estimatore della carne all’imperterrito vegano.
€ 6.00
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Green Oat Burger
Fiocchi d’avena e Verdure naturali.
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Un cuore verde: apprezzatisime varietà di verdura come cavolo riccio, spinaci e broccoli conferiscono al patty un appetitoso aspetto naturale. La ricchezza di fibre dei fiocchi d’avena assicura una struttura e una consistenza vigorose.
€ 6.00
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Crunchy Chik’n Burger
Panatura di cornflakes. 100% Vegano, 100% Proteine.
⠀
Amore al primo morso: strabiliante gusto Chik’n®. Un vero eroe plant-based a base di grano piccantino e con una croccante panatura di cornflakes.
€ 6.00
Scegli il tuo Burger:
⠀
- € 6.00 Homestyle Burger
- € 6.00 Green Oat Burger
- € 6.00 Crunchy Chik’n Burger
Aggiungi i Contorni:
⠀
- € 1.50 Parmigiana bianca
- € 1.00 Parmigiana rossa
- € 1.50 Parmigiana di patate
- € 1.00 Patate al forno
- € 1.00 Patate fritte
- € 1.00 Melanzane arrostite
- € 1.00 Zucchine arrostite
- € 1.50 Melanzane a filetto
- € 1.50 Funghi Champignon
- € 1.50 Funghi Porcini
- € 1.50 Misto funghi
- € 1.50 Cipolla fritta
- € 0.50 Cipolla croccante
- € 0.50 Cipolla caramellata
- € 1.00 Friarielli
- € 0.50 Insalata
- € 0.50 Pomodori
- € 0.50 Rucola
- € 1.00 Peperoni
Aggiungi i Formaggi:
⠀
- € 1.00 Fior di latte
- € 1.00 Provola
- € 1.00 Formaggio al pepe verde
- € 0.50 Cheddar
- € 0.50 Salsa di Parmigiano Reggiano
- € 0.50 Fonduta di scamorza
- € 0.50 Sottiletta
- € 1.00 Caciocavallo
- € 1.00 4 formaggi
- € 1.50 Mozzarella di bufala
- € 0.50 Fonduta di Cheddar
OPZIONE GLUTEN FREE
€ 1.00
DESSERT
Consulta il menù dedicato oppure chiedi allo staff
bevande
Coca Cola
In vetro
€ 2.50
⠀
Coca Cola Zero
In vetro
€ 2.50
⠀
Coca Cola
Alla spina
€ 3.00
⠀
Fanta
In vetro
€ 2.50
⠀
Spezi
33 cl. ~ € 3.50
Tea Collection bio pesca e limone
in vetro ~ € 3.50
⠀
Spezi Zero
50 cl. ~ € 3.50
⠀
Acqua Naturale Dolomia
70 cl. ~ € 2.50
⠀
Acqua Minerale Dolomia
70 cl. ~ € 2.50
Guinness West Indies Porter
Provenienza: Irlanda
Tipologia: Porter
Gradazione: 6°
Colore: Rosso rubino
Alta fermentazione
50 cl. ~ € 6.50
⠀
Spitfire Super Strong
Provenienza: Inghilterra
Tipologia: Strong Lager
Gradazione: 9°
Colore: Chiaro
Aroma: Maltato
Bassa fermentazione
€ 4.00
⠀
Hobgoblin IPA
Provenienza: Inghilterra
Tipologia: Indian Pale Ale
Gradazione: 5,3°
Colore: Oro con riflessi
ambrati
Aroma: Note fruttate
Alta fermentazione
50 cl. ~ € 5.00
⠀
Lupulus Organicus
Provenienza: Belgio
Tipologia: Tripel BIO
Gradazione: 8,5°
Colore: Biondo
Aroma: Profumi freschi
Alta fermentazione
€ 6.00
⠀
La Trappe Tripel
Provenienza: Olanda
Tipologia: trappista tripel
Gradazione: 8°
Colore: Ambrato
Aroma: dolce e amara
allo stesso tempo.
€ 6.00
⠀
Amaris 50
Provenienza: Germania
Tipologia: IPA
Gradazione: 5°
Colore: Biondo chiarissimo
Aroma: Luppolato
Alta fermentazione
€ 6.00
⠀
Ator 20
Provenienza: Germania
Tipologia: Bock
Gradazione: 7,5°
Colore: Scuro
Aroma: Tostato con note di caramello
Alta fermentazione
€ 6.00
⠀
Augustus 8
Provenienza: Germania
Tipologia: Weizen Doppelbock
Gradazione: 8°
Colore: Ambrato
Aroma: Banana matura, caramello
Alta fermentazione
€ 6.00
⠀
Dulcis 12
Provenienza: Germania
Tipologia: Strong Ale
Gradazione: 11°
Colore: Ambrato carico
Aroma: Frutta caramellata
Alta fermentazione
€ 6.00
⠀
Simco 3
Provenienza: Germania
Tipologia: American IPA
Gradazione: 5°
Colore: Ambrato carico
Aroma: Fruttato
Alta fermentazione
€ 6.00
⠀
Auris 19
Provenienza: Germania
Tipologia: Helles Bock
Gradazione: 9°
Colore: Biondo intenso
Aroma: Noce e malto
Alta fermentazione
€ 6.00
⠀
Riegele IPA
Liberis
Provenienza: Germania
Tipologia: Indian Pale Ale
Gradazione: 0°
Colore: Oro
Aroma: Frutti Tropicali
Alta fermentazione
€ 6.00
⠀
Mongozo BIO
Glutenfree
Provenienza: Belgio
Tipologia: Pils Glutenfree
Gradazione: 5°
Colore: Dorato
Aroma: Fresco luppolato
Bassa fermentazione
€ 5.00
⠀
La Chouffe
Provenienza: Belgio
Tipologia: Belgian Strong Ale
Gradazione: 8°
Colore: Bionda
Sapore amaro
Alta fermentazione
€ 5.00
Leffe Blonde
Provenienza: (Belgio)
Tipologia: D’abbazia
Gradazione: 6,6°
Colore: Dorato Antico
Aroma: Rotondo maltato
Fermentazione: Alta
33 cl ~ € 6.00
⠀
Löwenbräu Original
Provenienza: Germania
Tipologia: Lager
Gradazione: 5,2°
Colore: Oro giallo
Aroma: Dolce e biscottato
Fermentazione: Bassa
20 cl ~ € 3.00
40 cl ~ € 6.00
⠀
Tennent’s Super
Provenienza: Scozia
Tipologia: Strong Lager
Gradazione: 9°
Colore: Chiaro
Aroma: Maltato
Fermentazione: Bassa
20 cl ~ € 3.00
40 cl ~ € 6.00
⠀
Leffe Rouge
Provenienza: Belgio
Tipologia: Abbazia
Gradazione: 6,6°
Colore: Ambrato
Aroma: Leggermente fruttato
Fermentazione: Alta
33 cl ~ € 6.00
⠀
Kwak
Provenienza: Belgio
Tipologia: Strong Ale
Gradazione: 8,4°
Colore: Ambrato
Fermentazione: Alta
33 cl ~ € 6.00
⠀
Goose IPA
Provenienza: (Stati Uniti)
Tipologia: India Pale Ale
Gradazione: 5,9°
Colore: Ambrato
Fermentazione: Alta
33 cl ~ € 6.00
Caffetteria
⠀
- Caffè
€ 1,00 - Caffè in cialda al Cioccolato
€ 2,00
- Caffè
Amari
⠀
- Amaro del Capo
€ 2,00 - Jägermeister
€ 2,00 - Amaro alla Liquirizia DOP
€ 4,00 - Grappa Bianca
€ 3,00 - Grappa Barricata
€ 3,00 - Limoncello
€ 2,00 - Meloncello
€ 2,00 - Mannamaru
€ 4,00 - Jefferson
€ 5,00
- Amaro del Capo
vini
Cava Brut bio / 75cl – Hola
Uve: Xarel-lo, Parellada, Macabeo
Tasting: Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Aromi intensi e freschi di mela verde, note agrumate e note di pasticceria e mandorle.
Vol: 5%
€ 13,00
⠀
075 Carati – Piera 1899
Spumante Millesimato
Uve: 80% Glera, 20% Chardonnay
Tasting: colore giallo paglierino brillante, perlage a grana finissima e persistente. Profumo fruttato di mela verde, pera e sentori agrumati
Abbinamenti: ottimo come aperitivo. Perfetto con crostacei e molluschi, è ideale per occasioni celebrative importanti, ma anche per spuntini veloci
Vol: 11%
€ 20,00
Integral – Valdobbiane – MEROTTO
Prosecco millesimato superiore D.O.C.G.
Uve: Glera
Tasting: colore giallo paglierino con riflessi cristallini; spuma brillante a grana sottile; perlage fine e persistente.
Profumo: fresco e minerale, con spiccate note di frutti a pasta bianca. In sottofondo le sfumature citrine amplificano l’energia innata di questo vino.
Vol: 11,5%
€ 35,00
Grani di nero / Gran cuvèe Rosè Brut – MEROTTO
Prosecco millesimato superiore D.O.C.G.
Uve: Pinot Nero
Tasting: Rosa lucente; spuma brillante e setosa; perlage fine e persistente.
Profumo: intenso e vivido; morbidi ed eleganti sentori di piccoli frutti rossi e fresca venatura di sottobosco.
Gusto: suadente, fresco e sapido; articolato su note di lampone, ribes e fragoline selvatiche.
Vol: 11,5%
€ 30,00
Casa Setaro
Fuocoallegro Vesuvio Piedirosso D.O.C.
Uve: Piedirosso 100%
Tasting: Color rosso rubino intenso con sfumature porpora, floreale e fruttato con sentori di gerani, sottobosco e piccoli frutti rossi maturi, con tabacco, spezio e note vulcaniche. Rotondo ed equilibrato con tannino vellutato e bel finale lungo.
Vol: 14 %
€ 25,00
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Casa Setaro
Munazei Lacryma Christi del Vesuvio D.O.C.
Uve: Piedirosso 100%
Tasting: Color rosso rubino con riflessi violacei, al naso floreale con sentori di violette, fiori selvatici, spezie, pepe nero e pietra focaia. Al palato succoso, equilibrato ed elegante, con un finale sapido.
Vol: 14,5%
€ 20,00
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La Masseria di Sessa
Quaestio Falerno del Massico D.O.C.
Uve: 80% Aglianico, 20% Piedirosso
Tasting: profumo intenso e peziato, con ricordi di confettura di prugne e note tostate.
Gusti: corposo e armonico.
Vol: 15,5%
€ 20,00
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Il Cortiglio
Irpinia Aglianico D.O.C. Biologico
Uve: Aglianico 100%
Tasting: rosso giovane, affinato in acciaio, caratterizzato da un fruttato intenso di amarena e visciole, con note speziate e dal gusto morbido e gradevole
Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Vol: 14,5%
€ 20,00
⠀
Il Cortiglio
Irpinia Rosato DOC Biologico
Uve: Aglianico 100%
Tasting: giovane, caratterizzato da un fruttato ampio e tipico con note di ciliegia è un vino dal gusto fresco e gradevole
Abbinamenti: ottimo con mozzarelle, salumi e pizze, si abbina egregiamente anche a carni bianche e zuppe a base di pesce
Vol: 14,5%
€ 20,00
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Il Cortiglio
Taurasi DOCG
Uve: Aglianico 100%
Tasting: color rosso rubino intenso con sfumature granate che tendono a riflessi aranciati. All’olfatto è caratteristico con un inconfondibile fruttato. Sapore asciutto e vellutato.
Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Vol: 13,5%
€ 40,00
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Cantine Mariano Sabatino
Gragnano della penisola sorrentina D.O.C.
Uve: Sciascinoso, Aglianico, Piedirosso
Tasting: Vino dal colore rubino luminoso, impreziosito da una spuma vivace pennellate di porpora. Il suo profumo inizialmente vino e silvestre, dischiude poi delicati sentori floreali e di piccoli frutti rossi.
Vol: 11,5%
€ 20,00
Casa Setaro
Aryete Vesuvio Caprettone D.O.C.
Uve: Caprettone
Tasting: Color giallo dorato brillante, complesso e ampio al naso, con note di ginestra e cedro, seguito da aromi balsamici. Suadente e avvolgente, con una sapidità potente e una morbidezza accompagnata.
Vol: 11,5%
€ 25,00
Mastroberardino
Fiano
Uve: Fiano
Tasting: Vino bianco fresco e fruttato prodotto con uve Fiano. Con il suo colore giallo paglierino e il suo bouquet di frutta bianca, agrumi e note floreali, offre una freschezza vibrante e un gusto delicato.
Vol: 12,5%
€ 12,00
Mastroberardino
Irpinia Aglianico D.O.C.
Uve: Aglianico
Tasting: Elegante e morbido, con note che richiamano frutti di bosco e confettura di fragole
Vol: 14%
€ 12,00
Mastroberardino
Falanghina D.O.C.
Uve: Aglianico
Tasting: Il colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il profumo fresco e fruttato con spiccate note di agrumi, frutti tropicali pesca, banana e fiori bianchi. Il sapore di grande freschezza e persistenza con piacevole retrogusto di frutti tropicali.
Vol: 12,5%
€ 12,00
MOY – Tenute Varvaglione
Primitivo Puglia I.G.T.
Uve: 100% Primitivo
Tasting: Colore Rosso intenso con sfumature violacee. Al naso è tipico e richiama note speziate di liquirizia e frutta secca. Vino corposo, morbido, ben strutturato ed equilibrato.
Vol: 13%
€ 20,00
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COPPADORO – Tenute Sannella
Brando Nero di Troia I.G.T.
Uve: Nero di Troia 100%
Tasting: Vino dal deciso carattere tannico e dai profumi speziati con lievi accenni agrumati.
€ 20,00
Gurgò – Cantine Paolini
Nero d’avola Sicilia DOC
Uve: Nero D’Avola 100%
Tasting: colore rosso rubino intenso e profondo, dal profumo avvolgente, fruttato di marasca e lampone, complesso di spezie e vaniglia gradevolmente equilibrate. Al palato è ricco, ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica, dal tannino elegante e garbato.
Abbinamenti: particolarmente indicato per accompagnare piatti con sapori fragranti a base di carni rosse e formaggi maturi.
Vol: 13,5%
€ 20,00
Merlot – 1899
DOC Cantina PIERA
Uve: 100% Merlot da uve biologiche
Tasting: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Impatto olfattivo ampio e complesso di frutti di bosco, ciliegie e prugne. Denso in bocca, ricco in volume e morbidezza, grazie alla sua parte di appassimento e la piena maturità del grappolo, con una permanenza finale di note di confettura, prugne appassite e ciliegia.
Vol: 14%
€ 20,00
Bronzato
Valpolicella Superiore DOC
Uve: 70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella
Tasting: maestoso, intenso, etereo, con note di alloro e ciliegie sotto spirito.
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare piatti saporiti a base di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Vol: 13,5%
€ 20,00
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Bronzato
Amarone della Valpolicella
Uve: 70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella
Tasting: aromi di liquore alla ciliegia, cannella e salsa di prugne insieme a sottili note di pepe verde in grani, cioccolato.
Abbinamenti: perfetto per accompagnare piatti saporiti a base di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Vol: 16,5%
€ 45,00
ORBELLO – Tenute Sella 1671
Nebbiolo DOC
Uve: 90% Nebbiolo , 5% Vespolina
Tasting: L’assaggio è caratterizzato da tannini vivaci e pungente acidità, con piacevoli ritorni fruttati sul finale.
Vol: 12,5%
€ 25,00
Vigne Olcru
Antico Tralcio
Uve: Croatina, Barbera, Pinot Nero
Tasting: Rosso carminio carico. Sentori: ciliegia, mora, marasca, viola, nota balsamica, pepe nero, scorza d’arancia
Abbinamenti: selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati
Vol: 14,5%
€ 30,00
Passera – Poggio trevvalle
Morellino di Scansano DOCG Biologico
Uve: 100% Sangiovese
Tasting: al naso ha piacevoli aromi di frutta rossa matura. Al gusto impattano tannini maturi e potenti che si uniscono a sapori di ciliegia e fragola in un assaggio piacevolmente fresco
Abbinamenti: un vino che si abbina bene a tutto, con un pasto semplice di pane e formaggio o un piatto di pasta con sugo ricco
Vol: 14%
€ 25,00
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Chianti – Bichi Borghesi
Colli Senesi DOCG
Uve: 100% Sangiovese
Tasting: al naso si apre con evidenti sentori di amarena e ciliegia, arricchiti da gradevoli note balsamiche ed erbacee
Abbinamenti: perfetto per accompagnare primi piatti al ragù di carne, è ideale in abbinamento con funghi, stufati e le carni bianche
Vol: 14%
€ 20,00
Jasci
Montepulciano D’Abruzzo DOC Biologico
Uve: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Tasting: Persistente con sentori di frutta rossa matura, confettura e leggere note di cannella e vaniglia. Equilibrato e armonico con una vena tannica piacevole
Abbinamenti: Gnocchi di patate, “sagnette e fagioli”, agnello e coniglio porchettato
Vol: 13%
€ 20,00
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Pecorino – Jasci
Terre di Chieti Biologico
Senza solfiti aggiunti
Uve: Pecorino 100%
Tasting: Delicato sentore fruttato con note floreali. Il sorso è fresco con una buona struttura tipica della varietà, il retrogusto è complesso e persistente.
Abbinamenti: tutto pasto, dagli aperitivi e antipasti, alle portate principali, ai dolci e ai formaggi.
Vol: 14%
€ 20,00
contatti
Via Mauro Leone, 106, 80038
Pomigliano d’Arco
Coperto: € 2.00
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